曾几何时，在物质尚不丰富的年代里，火腿肠是众口咸宜的解馋利器。现在，火腿肠是泡面的好搭档、炒饭的好朋友、鸡蛋灌饼的灵魂伴侣，也是旅途中不可或缺的食物。
说起火腿肠品牌，可能大家脑海里首先想到的就是双汇了。作为家喻户晓的肉制食品，受到了全国各地消费者的喜爱。今天，让我们一起来了解下双汇香肠的生产工艺吧！
双汇集团
双汇集团是中国专业的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业，总部在河南省漯河市。在全国各地建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链，年产销肉类产品300多万吨，拥有近百万个销售终端，全国除新疆、西藏外，双汇的产品都可以做到朝发夕至。
2013年5月双汇以71亿美元收购生猪养殖企业美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份。2019年12月，双汇集团入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。
走进安全健康生产线
双汇集团对食品生产有着高标准严要求，始终视食品安全为底线、生命线，建立预防为主、风险管理、全员参与、全程控制的食品安全控制体系，让每一位消费者吃到放心美味的食物。
洁净的空气需求
双汇在生产线上需要用到不同的设备，杀菌锅、斩拌机、结扎机、拉伸膜包装机、塑料包装膜等，而这些不同的生产设备对压缩空气的品质需求有不同的要求，对于供气设备-空压机而言是至关重要的。比如塑料包装生产设备中，主要用于压辊开合、料门开关、双向拉伸膜的膜泡吹胀、共挤膜的膜泡吹胀、刀末清理、灰尘吹扫等，塑料包装生产中，对压缩空气的清洁度就有严格要求！
阿特拉斯科普柯的专业解决方案
阿特拉斯科普柯根据双汇集团的实际用气需求，提供了专业的解决方案：GAVSD+系列油冷永磁变频空压机和无油产品的系统方案满足其不同供气的差异，即使一条线几十个用气设备，用气波动很大，要求低负载时节能，高峰用气时又能稳定快捷供气的需求。
同时，作为国家支柱型粮仓企业，所有设备都要求能保持24小时持续运转，这对机器的可靠性要求很高。双汇集团秉着一贯谨慎的态度，从工艺要求，产品安全，性能稳定，技术先进，产品节能，服务快速响应对方面进行评判，而这正是阿特拉斯科普柯的全球化的服务体系，对于客户24小时响应的一贯承诺。来源：阿特拉斯科普柯压缩机技术部